老牌義美沒毒 6千萬實驗室建功
有毒塑化劑橫掃食品界,不少知名大廠都中箭,老字號的義美食品能逃過這場風暴,首位功臣就是廠區內斥資6千萬打造的食品安全研究室。今《聯合報》報導,義美食品6年前購入能檢測到百萬分之一細小微粒的「液相層析串聯質譜儀」,所有原料都必須在實驗室經過檢測,確定無害才出產,因此能避開三聚氰胺毒奶事件和本次的毒塑化劑風暴。
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引用:http://tw.nextmedia.com/rnews/article/SecID/105/art_id/35128/IssueID/20110602
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